3 συνταγές μιλκσέικ με γάλα ρυζιού

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το φυτικά γάλατα Αποτελούν εξαιρετικές εναλλακτικές λύσεις για το αγελαδινό γάλα και αποτελούν την κατάλληλη επιλογή όχι μόνο για άτομα που υποφέρουν από δυσανεξία στη λακτόζη (μια ολοένα και συχνότερη κατάσταση), αλλά και για όσους δεν επιθυμούν να συνεχίσουν να καταναλώνουν γάλα ζωικής προέλευσης, είτε επειδή Δεν αισθάνονται καλά, ακολουθούν μια χορτοφαγική ή vegan διατροφή, ή απλά επειδή δεν τους αρέσει. Μεταξύ των πλουσιότερων και πιο ευεργετικών επιλογών λαχανικών από τη διατροφική άποψη, μπορούμε να αναφέρουμε γάλα σόγιας, γάλα αμυγδάλου, γάλα βρώμης και γάλα ρυζιού. Και ξεχωρίζουν ότι είναι ποτά που παρασκευάζονται με 100% φυσικά συστατικά, με βάση σπόρους, δημητριακά ή ξηρούς καρπούς.

Το γάλα ρυζιού είναι ένα ποτό λαχανικών που παρασκευάζεται από τη ζύμωση κόκκων ρυζιού, που έχουν προηγουμένως αλεσθεί και μαγειρευτεί. Τα βήματα είναι σχεδόν τα ίδια όπως θα έπρεπε να ακολουθήσουμε όταν κάνουμε το ρύζι κανονικά, με τη διαφορά ότι πριν από το μαγείρεμα οι κόκκοι πρέπει να είναι αλεσμένοι και να συνθλίβονται καλά. Αν θέλετε να απολαύσετε τη γεύση και τις ιδιότητές του, μπορείτε να ανακαλύψετε πώς να φτιάξετε το ρύζι γάλα και να το κάνετε εύκολα μέσα σε λίγα λεπτά.

Σε ό, τι αφορά τα σημαντικότερα οφέλη από το γάλα ρυζιού, είναι ένα ιδανικό ποτό για άτομα με δυσανεξία τόσο στη γλουτένη όσο και στη λακτόζη (όπως και στα υπόλοιπα ποτά λαχανικών). πολύ πεπτικό και για να βοηθήσει στη βελτίωση της εντερικής διαμετακόμισης, ταυτόχρονα είναι ένα εξαιρετικά ενεργητικό ποτό.

Αυτή τη φορά θέλουμε να εξηγήσουμε τα βήματα που πρέπει να γίνουν 3 νόστιμα φρούτα smoothies με το ρύζι γάλα, ξεκινώντας πρώτα από τη βασική συνταγή για το γάλα ρυζιού. Είναι συνταγές τόσο θρεπτικές όσο και ευεργετικές για την υγεία σας, αφού παρασκευάζονται μόνο με 100% φυσικά συστατικά (φυτικό ρόφημα από ρύζι και καρπός επιλογής). Επιπλέον, μπορούν να απολαύσουν οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, με προτίμηση για τους καυτερότερους μήνες το καλοκαίρι, χάρη στις διαφορετικές αναζωογονητικές ιδιότητές τους.

Πώς να φτιάξετε 3 κομμάτια φρούτων με γάλα ρυζιού

Βασική συνταγή γάλακτος ρυζιού

Συστατικά

1 φλιτζάνι ρύζι
10 φλιτζάνια νερό
1 πρέζα θαλασσινού αλατιού (πρόστιμο)

Βήματα για την παρασκευή γάλακτος από ρύζι

Πλύνετε καλά το ρύζι βάζοντας το σε ένα σουρωτήρι και προσθέτοντας κρύο νερό.
Σε ελάχιστη θερμότητα το τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν το ρύζι.
Τον σκοτώστε λίγο.
Προσθέστε την κατσαρόλα με νερό.
Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 2 ώρες με την κατσαρόλα που καλύπτεται.
Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα σβήστε τη φωτιά και φιλτράρετε.

1. Μιλκσέικ φράουλας με γάλα από ρύζι

Συστατικά

1 ποτήρι γάλα από ρύζι
3 ή 4 μεγάλες φράουλες
Μέλι ή καστανή ζάχαρη (προαιρετικά)

Βήματα για να φτιάξετε φράουλες με γάλα ρυζιού

Πρώτα πλένετε καλά τις φράουλες, αφαιρείτε τα φύλλα και τα κόβετε σε κομμάτια.
Βάλτε τις φράουλες στο βάζο του μπλέντερ ή στο μπλέντερ.
Προσθέστε το ποτήρι ρυζιού και το γλυκαντικό που προτιμάτε.
Χτυπάτε ή μείγμα καλά μέχρι να ολοκληρωθούν και τα δύο συστατικά.
Ετοιμη!

2. Μπανάνα λειοτριβείο με το ρύζι γάλα

Συστατικά

1 ποτήρι γάλα από ρύζι
1 μεγάλη μπανάνα
Μέλι ή καστανή ζάχαρη (προαιρετικά)

Βήματα για να φτιάξετε το μιλκσέικ μπανάνας με γάλα ρυζιού

Αφαιρέστε το φλοιό μπανάνας και κόψτε το σε φέτες.
Τοποθετήστε τα τεμαχισμένα κομμάτια μπανάνας στο βάζο του μπλέντερ ή στο μπλέντερ.
Προσθέστε το ποτήρι γάλα από ρύζι και προσθέστε μέλι ή καστανή ζάχαρη (αν προτιμάτε).
Χτυπάτε ή ανακατεύετε καλά, μέχρι να αναμειχθούν καλά τα συστατικά.
Ετοιμη!

3. Ανακατέψτε το γάλα καρύδας με γάλα ρυζιού

1 ποτήρι γάλα από ρύζι
Αρκετά κομμάτια κρέατος καρύδας
Μέλι ή καστανή ζάχαρη (προαιρετικά)

Βήματα για να φτιάξετε το μιλκσέικ καρύδας με γάλα από ρύζι

Κόψτε το καρύδα σε πολλά κομμάτια.
Τοποθετήστε τα κομμάτια του κρέατος καρύδας στο ποτήρι του μπλέντερ ή του μπλέντερ.
Προσθέστε το ποτήρι ρυζιού και ενσωματώστε το γλυκαντικό που σας αρέσει.
Συνδυάστε καλά, ή χτυπάτε σύμφωνα με το σκεύος που χρησιμοποιείτε.
Ετοιμη!